Katzen Lachshäppchen

Zutaten:

125 ml Lachs aus der Dose
250 ml Vollkornbrot-Brösel
60 ml Weizenvollkornmehl oder Weizenmehl Type 405
1 EL Pflanzenöl
1/2 TL Bierhefe 


Zubereitung :

Backofen auf 180 g vorheizen,
Den Lachs in einer Schüssel in winzige Stücke pflücken (mit Gabel )
Die Restlichen Zutaten beigeben gut vermischen und zu einem homogenen Teig verarbeiten.
Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche ausrollen.
(also bei mir steht nu mit der Ausstechform, die war halt beim Buch dabei...aber ihr könnt ja selber Förmche machen)
Also die Formen/Stücke auf ein gefettetes Backblech legen.
15-20 min. backen.


Abkühlen lassen. Die Lachshäppchen dann in eine luftdicht verschlossene Schüssel im Kühlschrank aufbewaren.

Um sie länger haltbar zu machen können sie auch eingefroren werden...

Verfüttern immer nur bei Zimmertemperatur....